CARTA DE MERMELADAS

MERMELADAS

Las mermeladas que podéis encontrar en La Bodeguita son  artesanales,  elaboradas con frutas y verduras  procedentes de la Sierra de Grazalema.

Fruta:
Higo
Breva
Kiwi
Frambuesa
Naranja
Papaya
Pétalos de rosa

Verdura:
Tomate
Cebolla
Pimientos rojos
Berenjena

Cremas:
Crema de batata


Las de verdura casan muy bien con nuestros quesos de cabra payoya.

COMPOTAS

La compota se diferencia de la mermelada en que no contiene azúcar añadido, para edulcorarla se utiliza concentrado normalmente de manzana o uva.

Las compotas que podéis encontrar en La Bodeguita están elaboradas con frutas procedentes de cultivo ecológico.

Nuestra selección:

Castaña

Grosella roja

Bayas de Goji

Arándano con açai

Fresa

Mora

Rosa canina

Naranja y jengibre

Cereza