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viernes, 11 de septiembre de 2015

PROPIEDADES DEL JENGIBRE

jengibre ecológico de venta en La Bodeguita
 

El jengibre tradicionalmente se ha utilizado para tratar diversos problemas digestivos. Parece ser que al estimular el páncreas, aumenta la producción de enzimas, facilitando así la digestión.
También alivia las nauseas causadas por mareos en viajes, calma nauseas y reduce vómitos tras los tratamientos con quimioterapia y, hasta hace poco se aconsejaba para las nauseas de las embarazadas, aunque en este caso lo mejor sería consultar con el médico.
Ayuda a cuidar la flora intestinal.
Es antidiarreico.
Ayuda a disolver los trombos de las arterias y disminuye es colesterol malo en sangre.
Al ser antibacteriano, no solo ayuda en casos de gastritis, también es un buen aliado para luchar contra resfriados, sinusitis y gripe.

Una sencilla manera de tomar jengibre a diario es infusionarlo. Para ello, hay que contar el jengibre en rodajas, para una taza un cm, hervir 2 minutos, y dejar infusionar tapado unos 10 minutos.
 
Si a la infusión de arriba le añadís zumo de limón y miel, obtendréis un buen remedio para los resfriados y el dolor de garganta.




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